チャレンジ昼食 ～うどんを作ろう～

夏休みなどの長期休みには

こどもたちが昼食を作るチャレンジ昼食の機会を設けています。

メニューはうどんです。
今回はうどんの麺から作ります！

初めての経験をするので緊張も見えましたが

「自分たちで美味しいうどんを作りたい！」という

強い意気込みを言葉からも感じることが出来ました。

まずは作り方の説明から始まります。

「こんな少ない材料で麺は出来ているの？！」と

驚きながら説明を聞いていました。

完成までの説明を聞いたこどもたちは
先生から「しっかり分量を守ることが美味しく出来上がる秘訣！」と

上手に出来るコツを聞き
こどもたちはお友達と声を掛けあって量っていました。

しっかり手で丸めてあとはコシを出していきます。

ここでは「たくさん踏んだほうが美味しくなります！」と

先生から再度コツを聞いて

「たくさん踏むぞー！」と言って踏み始めました。

話しながらどの位置を踏んだほうがいいかを相談したり

「美味しくなーれ！！」と声をかけたりしています。

もっとパワーが必要だと言って

おんぶしながら踏む光景も見ることが出来ました。

たくさん踏んで出来上がった後は細く切っていきます。

「細く切るのって難しいんだね」

「うどん屋さんってすごい」などと色々な感想が出ていました。

一生懸命切って特製うどんが完成！

作る過程の話をお友達としながら美味しく食べていました。